|
|
|
|
|||||||||||||
НовостиДуэт специалистов. Совместная с клиентом выработка в пилотном цехе «Союзснаб»
24.06.2010Наличие пилотного цеха, оснащенного современным оборудованием, позволяет специалистам ГК «Союзснаб» проводить промышленную отработку рецептур с применением различных добавок собственного производства (ПО «Зеленые Линии») для оказания более эффективной технологической поддержки клиентам компании. Одним из ярких примеров такой работы стало совместное проведение с главным технологом крупного холдинга Волго-Вятского региона промышленной отработки 25 рецептур колбасных изделий. В рецептуры были включены позиции из ассортимента комплексных вкусо-ароматичсеких добавок и пищевых ароматизаторов коллекции “Del’Ar”, а также стабилизационных систем «Гелеон». Отработанные рецептуры оперативно корректировались по результатам дегустаций. В итоге, качество и себестоимость готовых пищевых продуктов с добавками ГК «Союзснаб» полностью устроили клиента. Благодаря проведенной эффективной работе, специалисты ГК «Союзснаб» заключили договор о сотрудничестве с крупным мясоперерабатывающим холдингом. Получен первый ассортиментный заказ на поставку, в том числе и новинок производства ПО «Зеленые Линии». Специалисты ГК «Союзснаб» всегда готовы оказать клиенту технологическую поддержку по разработке эффективных рецептур с применением пищевых добавок, предлагаемых компанией.
РЕКЛАМА
|
НОВОСТИ ОТРАСЛИ
15.07.2010
Москва, Россия – 14 июля 2010 г.– Сергей Михайлов, Генеральный директор ОАО «Группа Черкизово» (LSE: CHE), одной из крупнейших российских вертикально-интегрированных компаний в секторе производства и переработки мяса, принял участие в заседании президиума Госсовета по вопросам мясного животноводства.
28.06.2010
24.06.2010
В пилотном цехе группы компаний «Союзснаб» проведена промышленная выработка колбасных изделий совместно с главным технологом крупного холдинга Волго-Вятского региона.
10.06.2010
Специалисты ГК «Союзснаб» предложили эффективную рецептуру полукопченой колбасы «Польская» с заменой мясного сырья 55% и использованием комплексной вкусо-ароматической добавки Savory (Польская) Del’Ar 10.05.102 Р. |
||||||||||||
|
|
Разработка сайта — Кельник студиос |